アイスプラント

多肉質の葉の上にできる透明な粒が氷をイメージさせるところから、アイスプラントと呼ばれています。水滴状の粒は塩分を含んでおり、プチプチとした食感とほのかな塩気が特徴の食材として利用されています。
 
日なた
普通
生育期間中は液肥を定期的に与えます
特別な病害虫はありません
4月, 5月
種まき、さし芽
弱い
 1年草なので花後に枯死
強い
 風通しの良い場所で管理
1ヶ月に1度ぐらいは薄い塩水を与えると生育が良くなります。

過湿に注意して生育させます。

 
Mesembryanthemum crystallinum
ハマニズナ科
メセンブリアンテマム属
南アフリア~ナミビア
1年草, ハーブ・野菜
 
1月, 2月, 3月, 4月, 5月, 6月, 7月, 8月, 9月, 10月, 11月, 12月
苗は1年中
7月, 8月
開花時期

プロトリーフの土の場合
花と野菜の有機培養土、花野菜用かる~い培養土
一般的な土の場合

一般的な土の場合
A=赤玉土・小粒:7 腐葉土:3
B=赤玉土・中粒:7 腐葉土:3
C=赤玉土・小粒:4 腐葉土:3 鹿沼土・小粒:3
D=赤玉土・小粒:4 鹿沼土・小粒:3 軽石・小粒:3